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Dieta do Outono Gelado

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Qualquer desavisado diria que o Inverno chegou. Mas, não: estamos no outono – certamente, o mais gelado dos últimos anos. E se, com isso, retiramos os casacos do armário, realizamos o efeito contrário em relação aos alimentos. Nesse tipo de clima, colocamos todas as guloseimas possíveis para dentro, praticamente sem perceber. Consequência…? Aqueles quilos insuportáveis que deixam qualquer pessoa irritada. Principalmente as mulheres.

Por isso, a atenção com o estômago é o paraíso perfeito para continuar saudável. E feliz. Assim, separamos uma dieta condizente com o momento, que permite ganhar energia sem prejudicar o corpo.

Anote a receita da alimentação saudável nas baixas temperaturas:

FRUTAS

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Morango, carambola, as laranjas (tangerina, mexerica..), todas ricas em vitaminas, fibras e minerais. O consumo pode, e deve, ser tanto ao natural como em forma de suco. Um bom incremento é levá-las ao forno com canela.

VERDURAS E LEGUMES

Todos os tipos devem ser consumidos no período frio, e de qualquer forma: crus, refogados, grelhados ou assados.

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SOPAS E CALDOS

A mistura de proteínas (frango, músculo ou patinho) com verduras e legumes da sua preferência (couve, beterraba, espinafre, cenoura, aspargo, repolho, agrião, vagem ou até alho-poró) e alguma fonte de carboidrato (como batata, arroz, macarrão ou mandioca) são dicas mais do que perfeitas para o tempo frio.

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Com o clima frio, temos a tendência a comer mais, por isso fique de olho na quantidade de comida no almoço e, principalmente, do jantar. Como nos movimentamos menos, gastamos menos calorias e o sobrepeso aparece com facilidade. E, ao contrário do que imaginamos, a água não pode ficar fora da dieta do clima frio. Mesmo que não transpiremos como no verão, perdemos líquido basicamente pela urina, e a reposição é imprescindível.

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Assim, aproveite as dicas. Cuide-se. E bom outono!

Por Vinícius Costa

 

 

 

 

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Maria Alice Guedes

Maria Alice Guedes

Jornalista e escritora, autora do livro Desnudeios - Um retrato do homem moderno em suas relações de afeto.

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